◆ 第15回じゃがリンピック! ◆
- 2020/02/24
- 21:40

東京オリンピックの開催が間近にせまってまいりましたが・・・2020年2月15日遠軽町白滝ではじゃがいも料理のオリンピック「第15回じゃがリンピック」が開催されました。平成17年、白滝村が遠軽町と合併するときに、「白滝」の名を残したいと農家の女性たちがはじめた「白滝じゃが」のPR活動・・・その1つが「じゃがリンピック」です。町内外の老若男女がオリジナルのじゃがいも料理を持ち寄り、「美味しい・簡単・作ってみたい...
脱サラし北海道に移住。畑作農家として新規就農しました。
Author:Ezura Farm
【私たちについて】
30歳目前で東京でのサラリーマン生活に終止符を打ち、北海道に移住。3年間の研修を経て、2012年4月、夢であった「北海道での就農」を実現した脱サラ新規就農夫婦です。
【事業内容】畑作経営、インターネットでの作物の直売、農家民宿「えづらファーム」の経営、農業体験・住み込みボランティア・アルバイトの受け入れ、小麦細工「ヒンメリ」の企画・生産・販売、農作業を通じた企業研修の受け入れ事業 など
【場所】北海道紋別郡遠軽町白滝
【面積】約42ヘクタール(東京ドーム約9個分)
【作物】馬鈴薯、小麦、スイートコーン、甜菜、ブロッコリーなど
【ホームページ】http://www.ezurafarm.com/