◆ 甘やかしすぎはＮＧ！ ◆
- 2013/04/27
- 16:25
「レシピ本」（じゃがリンピックのじゃがいも料理） の通販はこちら→★****************************************** こんにちは。妻です。 ハウスで育てている甜菜の苗も、だいぶ大きくなってきました。 そろそろ、広い畑に移植（植え替え）する時期なのですが、その前に、毎年していることがあります。 こうやって、苗を「ぐいっ」と持ち上げ･･･（けっこう重い ） ・・・運んで行きます。 その先は･･･ なんと...
◆ ついに私たちのものに！！ ◆
- 2013/04/25
- 17:41
「レシピ本」（じゃがリンピックのじゃがいも料理） の通販はこちら→★****************************************** こんにちは。妻です。 とっても嬉しい日。 ついに、白滝のじゃがいも料理コンテスト「じゃがリンピック」が商標登録となりましたーーー！！！ え？「誰もパクらないよ！」って？？（笑） いえいえ、「じゃがリンピック」が日本中に知られ有名になるという、壮大な未来を見据えた上での商標登録なのです...
◆ これが、じゃがいもの種 ◆
- 2013/04/23
- 13:53
「レシピ本」（じゃがリンピックのじゃがいも料理） の通販はこちら→★ ****************************************** こんにちは。妻です。 今年も、江面ファームに大量のじゃがいもが届きました その量、約５トン。 ↑↑これは、ほんの一部でーす。 このじゃがいもは「種いも」と呼ばれ、農家は、このいもからじゃがいもを栽培するのです。 じゃがいも栽培の第一歩は、この「種いも」の消毒...
◆ 越冬ジャガイモの選別 ◆
- 2013/04/19
- 11:51
こんにちは、夫です 先日、予想外の注文に、あっという間に完売してしまった越冬ジャガイモの選別＆箱詰めを行いました。 昨年の秋の時点で、一度選別（傷ありや大きいもの小さいものを分けておくこと）をやっていたのですが、半年以上も過ぎると、見落としていた小さな傷などが進行していることがあるのです。 ↓手で一つ一つ丁寧にチェックをしていきます。 ↓少しでも暖かい場所や光に触れてしまうと芽が出...
◆ 越冬じゃがいも【完売】しました ◆
- 2013/04/14
- 20:19
こんばんは。 大変申し訳ないのですが、江面ファームの「越冬じゃがいも」は【完売】いたしました。これから注文しようと思っていた方、本当にすみません。 予想をはるかに上回る注文があり、即日完売となりました。注文いただいた方、ありがとうございました！ 越冬じゃがいもは本当に甘くて美味しいので、ぜひたくさんの人に召し上がっていただきたいと思っています。 来年はもっと用意して販売したいと思いますので、ど...
◆ 「越冬じゃがいも」販売受付開始 ◆
- 2013/04/14
- 09:03
越冬じゃがいもは【完売】いたしました。これから注文しようと思っていた方、本当にすみません。 来年はもっとたくさんの方に召し上がっていただけるように用意したいと思います。どうぞよろしくお願いします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ こんにちは。本日より江面ファーム 白滝の「越冬じゃがいも」 の販売受付を開始いたします。（発送は４月２０日～となります。） 白滝は北海道で一番標高の高いじゃ...
◆ ラジオに出ます！ ◆
- 2013/04/11
- 23:11
江面ファームの「越冬じゃがいも」の販売はこちらです。http://happyfarm.blogzine.jp/index/2013/04/post_93c7.html*********************************************************************** こんにちは！妻です。 ４月１４日（日）15：00～15：30ＦＭノースウェーブの「ＮＯＲＴＨ ＧＡＲＤＥＮ」というラジオ番組に出演します。 北海道の美味しい食材を紹介する情報番組で、「白滝じゃが」を扱ってもらえることになりまし...
◆ レシピ本、なにわ書房で販売開始 ◆
- 2013/04/08
- 00:35
「レシピ本」（じゃがリンピックのじゃがいも料理） の通販はこちら→★ ****************************************** こんにちは。妻です。 白滝のじゃがいも農家で作ったレシピ本「じゃがリンピックのじゃがいも料理」のお取り扱い店が新たに増えました。 「なにわ書房 マルヤマクラス店」「なにわ書房 東光ストア円山店」「なにわ書房 行啓通店」（ＵＲＬhttp://www.naniwabook.info/） 関係ないですけど、以前「はな...
◆ レシピ本 取り扱い店一覧 ◆
- 2013/04/08
- 00:27
～農家が作ったレシピ本「じゃがリンピックのじゃがいも料理」取り扱い店一覧～ 【書店】 ＜札幌＞ＭＡＲＵＺＥＮ＆ジュンク堂書店 札幌店 http://www.junkudo.co.jp/tenpo/shop-sapporo.html ＜遠軽＞計文堂 http://www.core-nt.co.jp/booknavi/ssfs/map/east/index.html ＜北見＞コーチャンフォー 北見店 http://www.coachandfour-kitami.jp/ ＜東京＞八重洲ブックセンター 本店 http://...
◆ 甜菜（ビート）の芽が出た～！！ ◆
- 2013/04/04
- 17:14
「レシピ本」（じゃがリンピックのじゃがいも料理） の通販はこちら→★ ****************************************** こんにちは。ご無沙汰しておりました。夫です。 育苗ハウスに敷き詰めたペーパーポットが、うっすらと緑色になってきました。 無事に、かわいらしい芽が出てくれたようです 農業に携わって、春に芽生えを迎えるのは５回目ですが、何度経験しても、「ヤッター！」と嬉しい気持ちになりますね ...
