レシピブログはじめました！
- 2010/03/28
- 16:54
妻です。ファーマー生活も２年目に入り、少し余裕が出てきたので、別途、妻のブログを始めました 「採って、食べる。大地のレシピ」というレシピブログです ↓↓ブログURLです。http://ameblo.jp/tottetaberu/レストランもコンビニもないこの小さな村で、「ない」のではなくて、「なければ、つくろう」のココロを大切に、自分で育てた野菜や、野山で採った食材で作った料理のレシピを紹介していきます ちなみに、このステキなブ...
芽がでた＾＾
- 2010/03/26
- 20:30
こんにちは、夫です。 ニュースでは各地で桜が開花しているようですね こちらでは相も変わらず、毎日のように雪が降り、毎朝の雪かきが日課になりつつあります。 さて、先日植えたビートの種が発芽しました！↓播種（種を植えること）後、2度ほど十分に潅水（水をやること）して・・・ ↓シートを被せて、保温。そして数日後・・・ ↓でました！ビートの発芽です まだ一部からしか発芽していませんが、ここ数日で一...
本格始動！
- 2010/03/21
- 19:50
こんにちは、夫です。 日中の最高気温が０℃を上回る日も少しずつ増えてきて、北海道の長い冬もようやく終わりが見えてきました。とはいえ、まだまだ外は一面の雪景色ですが さて、引っ越してから新しい研修先農家さんで、初めての作業が始まりました ビート（甜菜）のポット詰めです。種を直接畑に植える（直播）という方法もありますが、ここではハウスで苗を育ててから畑に植え付ける（移植）方法を取っています。前...
引越し ～新たな出発～
- 2010/03/12
- 11:13
妻です。私たちのファーマー生活に大きな転機が訪れました 将来的に農地・機械・住居などをそっくり売ってくれる農家さんが見つかり、その農家さんのもとで研修することとなったのです。先日、１年間住んだ町を離れ、新たな土地へ引越ししてきました。新しく暮らすことになったこの地域は、人口９００人余りのコンビニもない小さな村です。農業の要となる畑の条件も、決して良い方ではありませんが、その分、私たちのような非農家...
